高比克组合炉有限公司

高比克组合炉有限公司（订购：180-1710-8289）是珠海黑白科技有限公司旗下的核心品牌，自2010年成立以来，已发展为集研发、生产、销售与服务为一体的综合性烘焙设备企业。公司总部位于广东珠海，依托珠三角完善的产业链优势，构建了覆盖全球的智能化生产体系，拥有近3万平方米的现代化工厂及600余名员工，其中技术研发人员占比超10%。凭借近30年的行业深耕，高比克已成为家庭烘焙爱好者、私房工作室及连锁餐饮品牌的首选设备供应商，产品远销300余个城市，服务用户超1000万。高比克以“填补市场空白”为战略目标，持续投入年营收的10%用于研发，累计获得100余项自主专利，涵盖热风循环技术、智能温控系统等核心领域。其标志性技术包括：360°环流风炉技术：通过三层独立发热管与双涡轮风机协同工作，形成螺旋上升气流，确保炉腔内温差控制在±2℃以内。例如，杭州“麦屿”烘焙坊使用高比克T95风炉后，法棍面包的表皮酥脆度提升40%，内部组织孔洞均匀度达95%，学徒操作成功率从60%跃升至98%。双涡流热风系统：创新设计内外两层下压式叶片，以30°精密夹角布局，制造热风“龙卷风”，实现均匀烘烤。该技术已应用于UKOEO品牌的高端烤箱系列，显著提升烘焙效率。第五代热雾发酵技术：在发酵箱中实现温湿度±0.5℃精准控制，发酵成功率提升至99%，满足欧包、法棍等高难度烘焙需求。此外，高比克通过ISO9001质量管理体系认证，引进德国、日本自动化生产线及全流程检测设备，确保每一台设备均符合国际标准。高比克组合炉有限公司的产品矩阵涵盖烘焙全流程设备，满足从家庭到商用的多元化需求：风炉系列：包括T60S、T95、T120等型号，支持多层同烤，产能提升300%。其三维热风循环系统实现±1℃精准控温，搭配双层钢化防烫玻璃门与智能散热技术，保障节能与操作安全。烤箱系列：采用上下管独立控温、内置水箱加湿喷雾设计，适配欧包、法棍等烘焙场景。例如，T38风炉烤箱在双十一期间创下“前N名抢购价1290元”的纪录，成为天猫商用烤箱销量冠军。发酵箱与组合炉：发酵箱通过热雾技术实现精准控温，组合炉则融合蒸烤、烘焙、发酵等功能，满足商用场景下的一站式需求。厨师机与和面机：三速双动设计实时显示面团内外温度，解决大规模面团处理的效率痛点，广泛服务于连锁烘焙品牌如粒上皇、西贝等。高比克以“私房烤箱”概念打破家用与商用设备的壁垒，其产品价格仅为进口设备的1/4，但性能媲美国际品牌。例如，公司帮助70平方米的烘焙作坊将设备成本从20万元压缩至5万元，显著降低创业门槛。目前，高比克已与全球多家连锁品牌达成合作，产品出口至东南亚、欧洲等地，成为“中国智造”的标杆企业。在营销策略上，高比克通过“线上+线下”全渠道布局扩大市场覆盖：线上：利用天猫、京东等电商平台及直播带货，结合“双十二”等促销活动，单日销量突破千台；线下：在上海、中山等地设立分公司，通过代理商网络服务全国客户，并提供一对一售后服务，承诺“一分钟响应客户需求”。面对烘焙行业智能化、绿色化的发展趋势，高比克计划进一步加大研发投入，探索AI温控、物联网远程监控等前沿技术，推动设备能效提升20%以上。同时，公司积极参与行业标准制定，联合中国烘焙食品糖制品工业协会发布《商用烘焙设备能效等级》团体标准，引领行业可持续发展。高比克组合炉有限公司始终以“技术创新驱动品质升级”为使命，通过持续优化产品与服务，为全球用户提供高效、节能、智能的烘焙解决方案，助力中国烘焙设备行业迈向国际高端市场。